Группа Компаний «Русский Аппетит» – ведущий производитель и поставщик на рынке общественного питания в Центральном Черноземье. Предоставляет населению продукцию высокого качества из натурального сырья без добавления искусственных заменителей и консервантов. Уже 15 лет фирменная продукция Компании приятно радует и удивляет потребителей уникальным ассортиментом качественных продуктов по доступным ценам. Компания успешно работает на воронежском рынке с 1998 года. Первым проектом организации стал ресторан «Гулливер». В 1999 году появился первый киоск быстрого питания «Русский Аппетит». В 2003 году состоялось открытие первого кафе «Вермишель». С 2005 года введен в работу Воронежский производственный комбинат продуктов питания, являющийся одним из крупнейших предприятий отрасли Центрально-Черноземного региона. Работа комбината была положительно оценена Губернатором Воронежской области. В этом же, 2005 году, открыт первый магазин сети кулинарии «у дома» – «Зеленый остров». В 2008 году состоялось открытие первого кафе-паба «Гвозди». В этом же году Группа Компаний «Русский Аппетит» вышла за пределы г. Воронежа и открыла несколько торговых точек в г. Липецке и г. Нововоронеже. На сегодняшний день Группа Компаний «Русский Аппетит» – это мощное производственное предприятие кулинарной и кондитерской продукции, которая реализуется через собственные сети: нестационарных торговых объектов «Русский Аппетит», демократичных кафе «Вермишель», кафе-пабов «Гвозди», магазинов «у дома» «Зеленый остров», а также через крупные сетевые компании: «Ашан», «Окей», «Лента», «Пятью Пять», «Пятерочка» и др. Компания представлена в следующих областях: Воронежская; Белгородская; Липецкая; Тамбовская; Орловская; Тульская; Ростовская; Саратовская; Курская. Основные принципы Компании: стабильность – стабильный рост и развитие; надежность – высокая степень доверия потребителей к ГК «Русский Аппетит»; нацеленность на результат – увеличение производственных мощностей, объема продаж и доли рынка; динамичность – быстрый рост на всех этапах развития; эффективность – быстрота и результативность принимаемых решений. Основные конкурентные преимущества Группы Компаний «Русский Аппетит»: качество и разнообразие ассортимента во всех торговых сетях; вся продукция производится только из натурального сырья, без использования искусственных и вредных для здоровья консервантов; стабильно низкие цены; осуществление оперативной обратной связи с потребителями. Продукция Группы Компаний «Русский Аппетит» отмечена множеством наград, среди которых Дипломы смотра-конкурса «Воронежское качество» и программы «100 лучших товаров России».