Публичное акционерное общество Продовольственная компания «Лимак» является одним из ведущих, динамично развивающихся предприятий пищевой промышленности России. Публичное акционерное общество включает 9 хлебозаводов, макаронную фабрику и мукомольный комплекс. Под торговыми марками «ЛИМАК», «ДИВНЫЙ СКАЗ» в 2015 году произведено 68 000 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 58 000 тонн макаронных изделий, 180 000 тонн мукомольной продукции, 4 000 тонн кондитерских изделий, 235 тонн кукурузных палочек, 4 000 тонн сухарно-бараночной продукции. "Грязинский хлебокомбинат" основан в 1971 году на базе Грязинской пекарни. Комбинат производит хлеб, булочные и сдобные изделия в широком ассортименте. В 2011 году запущен цех по производству баранок. В настоящий момент на предприятии производится 15 тонн хлебобулочных изделий в сутки и порядка 5 тонн баранок в сутки.

"Данковский хлебозавод" основан в 1962 году. В настоящее время хлебозавод представляет собой современное, высокомеханизированное предприятие. "Данковский хлебозавод" в 2017 году отмечает 55 лет со дня основания, являясь одним из ведущих производств филиала ОАО "Липецхлебмакаронпром". Данковский каравай выпускаемый знаменитым предприятием, по праву, является визитной карточкой данковской земли. Талант, знания и опыт хлебопеков Верхнего Дона, собрали все лучшее от коней своих до последних технологий, доведя их до совершенства. Словно через века, здесь, зримо и не зримо, протянулась историческая линия времени.